De Eyssen blokkaas is een icoon op de Nederlandse boterham. Deze rechthoekige smeltkaas met komijn heeft die herkenbare, zachte textuur die je nergens anders vindt: romig, compact en perfect snijdbaar in dunne plakjes. De komijn geeft een subtiele, warme kruidigheid die de mild-hartige kaassmaak mooi aanvult.
Blokkaas is een typisch Nederlands product: kaas die is gesmolten en opnieuw gestold tot een homogene, gladde massa. Dat proces geeft de kaas zijn kenmerkende compacte structuur en milde smaak. Voor velen is dit de kaas van de jeugd, de kaas die altijd in de koelkast lag. Nog steeds een prima keuze voor een snelle, lekkere boterham.
Lekker bij: een glas melk, jus d’orange of een licht pilsener. De ultieme boterhamkaas, maar ook lekker in een tosti of gesmolten over een uitsmijter. Ontdek ook onze Komijn Jong voor een ambachtelijker komijnkaas, of de Komijn Extra Belegen voor meer smaakdiepte.
