Tetilla (uitgesproken als te-TEE-ya) is een traditionele Galicische kaas die zijn naam dankt aan zijn kegelvormige uiterlijk – “tetilla” betekent letterlijk “kleine borst” in het Spaans. Prestes is een gerenommeerde producent die deze kaas ambachtelijk maakt, vaak met koemelk van lokale rassen. Herkomst: Galicië, Spanje Producent: Prestes, bekend om kwalitatieve, ambachtelijke kazen Melksoort: Gepasteuriseerde koemelk […]
