Chèvre Speciaal

De basis van dit kaasje is een verse chèvre: spierwit, zacht van structuur en met dat kenmerkende frisse zuurtje. Je hebt een speciale variant in handen. Is hij bedekt met speculoos? Dan proef je een warme, kruidige ‘koek-en-kaas’ combinatie die perfect past bij koude dagen. Heb je de versie met rozenblaadjes? Die geven een subtiel, bloemig aroma en zien er prachtig uit op de plank. In beide gevallen zorgt de topping voor een spannend contrast tussen hartig en zoet.