Manchego truffe

Ce Manchego truffe marie la saveur riche et noisettée du Manchego traditionnel à la luxe intense et terreuse de la vraie truffe noire. Le résultat est un fromage qui possède à la fois la fermeté et le caractère du fromage de brebis espagnol et la profondeur raffinée de la truffe. Chaque bouchée révèle une nouvelle couche de saveur.

La texture ferme et compacte du Manchego met magnifiquement en valeur le goût de la truffe. Coupé en fines tranches à l'apéritif ou sur un plateau de fromages de luxe, ce fromage est un vrai coup de théâtre. L'alliance du savoir-faire espagnol et de la truffe noire en fait un fromage pour les grandes occasions.

Délicieux avec : un verre de Ribera del Duero, un porto vintage ou un Champagne. Sers-le en fines tranches, nature ou avec quelques gouttes de miel à la truffe. Compare avec le Manchego classique pour apprécier la différence, ou associe-le à notre Fromage de Chèvre Truffe pour une sélection de fromages à la truffe.