Tricolore

Le Tricolore est un fromage que l'on mange d'abord avec les yeux. Ses trois couches saisissantes, en blanc, vert vif et rouge profond, en font un vrai coup de cœur sur tout plateau de fromages ou plateau apéritif. Mais c'est bien plus qu'un beau spectacle : chaque couche possède son propre profil aromatique, et à chaque bouchée tu découvres une combinaison de saveurs surprenante.

La base est un fromage doux et frais, avec une légère note piquante. Les différentes herbes et ingrédients présents dans les couches colorées apportent profondeur et variété. C'est le fromage à emporter quand tu veux impressionner lors d'un dîner, ou donner à ton plateau de fromages une dimension visuelle supplémentaire. La conversation à table est garantie.

À déguster avec : un verre de Prosecco, un rosé ou une bière blanche fruitée. Délicieux sur un plateau de fromages festif, accompagné d'un plat italien, ou comme bouchée apéritive colorée. Associe-le à notre Fromage de Chèvre Italien pour une atmosphère méditerranéenne, ou à la Notenmelange pour une texture supplémentaire.