Noord-Hollands Jeune

Doux, crémeux et incroyablement fondant : ce fromage Noord-Hollands jeune est l'ami de tout le monde. Fabriqué à partir de 100 % de lait de pâturage du Noord-Holland et à peine affiné, il conserve ainsi son caractère doux et frais. Le goût est doux et crémeux, sans aucune âpreté ni piquant.

C'est le fromage que tout le monde aime, du plus jeune enfant à la grand-mère la plus âgée. Sa texture souple et tendre le rend parfait sur du pain et il fond sans effort dans n'importe quel croque-monsieur. Élaboré dans la fromagerie de Lutjewinkel 1916, un nom qui est synonyme de qualité du Noord-Holland.

Délicieux avec : du lait, un jus d'orange ou une tasse de thé. Le fromage à sandwich par excellence, mais aussi délicieux dans un croque-monsieur ou fondu sur des légumes. Passe au Noord-Hollands mi-affiné pour un peu plus de profondeur.