Chèvre Long

Chèvre Long is een langwerpige zachte geitenkaas uit Frankrijk. Het handige formaat maakt deze kaas bijzonder geschikt om in gelijke plakjes te snijden, perfect voor op brood, in salades of op kleine toastjes. De vorm is direct herkenbaar en geeft deze geitenkaas een eigen plek op de kaasplank.

De smaak is fris en romig, mild voor een geitenkaas en daardoor goed toegankelijk. Onder een dunne korst zit een smeuige, lichtzure binnenkant met de typisch frisse geitenkaastoon. Een uitstekende keuze voor wie geitenkaas wil ontdekken of een veelzijdige basis zoekt voor warme en koude gerechten.

Lekker bij: een glas frisse Sauvignon Blanc, Chenin Blanc of een licht bier. Heerlijk gegrild op een salade met walnoten en honing, op stokbrood met vijgenjam, of puur op de kaasplank. Ontdek ook onze Cabrissac voor een andere zachte chèvre, of vergelijk met de gerijpte Chèvre Affiné.