Artesanal, fresco, personal

Queso que sorprende

Recién cortado en cada pedido y entregado refrigerado en tu puerta. Cuidadosamente seleccionado de agricultores artesanales de Países Bajos y más allá.

★★★★★9.0Google Reviews
Envío gratis a partir de €40
Koeien op Noord-Hollandse weide in de lente

De la granja a tu mesa

Envío gratis a partir de €40
Recién cortado del cuchillo
Valorado con un 9.0
Empaquetado al vacío y refrigerado
Queso recién cortado, listo para envío

Directamente del productor

Conocemos al granjero, tú pruebas la diferencia

Cheese In A Box comenzó con una simple frustración: en el supermercado hay queso que tiene semanas, grueso en plástico, sin historia. Eso se puede hacer mejor. Trabajamos con más de 120 quesos de Holanda Septentrional, Brabante Septentrional, Stolwijk, Italia, Francia y España. Directamente de queseros que conocemos, no de un almacén central.

Si pides algo, lo cortamos ese día. Recién del cuchillo, envuelto al vacío, con una hoja de papel para queso para que tu queso se mantenga bien durante semanas en casa. En Países Bajos y Bélgica entregamos gratis a partir de €40, en otros lugares entregamos en once países europeos.

Sin suscripciones con letra pequeña. Sin marketing de granja falsa. Pero queseros con nombre, leche real, y alguien al otro lado del email que sabe qué pruebas.

Lo que dicen los clientes

Opiniones en Google

Pregunta & respuesta

Preguntas frecuentes

¿Cuánto queso necesito por persona?+

Para el picoteo calcula 75 a 100 gramos por persona, dividido en tres o cuatro tipos. Para una noche de queso como plato principal vas hacia 150 a 200 gramos. Mejor un poco de más que de menos; el queso empaquetado al vacío se mantiene bien en la nevera durante semanas.

¿Cuánto dura vuestro queso?+

Al vacío en la nevera dura tres o cuatro semanas el queso duro, alrededor de dos semanas el queso suave. Una vez abierto, envuelve el queso en el papel para queso que entregamos. Eso permite que el queso respire sin secarse.

¿Entregáis también fuera de Países Bajos?+

Sí. Entregamos a Bélgica, Alemania, Francia, Austria, España, Italia, Dinamarca, Luxemburgo, Polonia, República Checa y Suecia. En Países Bajos y Bélgica el envío es gratis a partir de €40, en otros países aplican tarifas de costo.

¿Puedo pedir una degustación de queso?+

Claro. Nuestra Caja de quesos El Conocedor es precisamente para eso: cuatro quesos sorprendentes al mes, con una historia de queso. También puedes crear tu propio paquete del surtido y añadir, por ejemplo, nueces, mostaza o vino.

¿Entregáis queso en rebanadas?+

Todo queso se corta recién el día del envío, no antes. Tú eliges el peso; nosotros cortamos una porción que se acerca lo máximo a tu elección. Sin rebanadas precocidas de fábrica.

¿Qué si el queso llega dañado?+

Lo solucionamos. Empaquetamos con aislamiento y elementos refrigerantes, pero si algo va mal en el camino, envía una foto a info@cheeseinabox.nl. Enviamos una caja nueva o reembolsamos el dinero. Garantía 100% fresco, sin letra pequeña.

Opción más popular

Caja de quesos El Conocedor

Cada mes un cuidadosamente seleccionado paquete con 4 quesos especiales. De boerenkaas Gouda maduro a sorprendentes especialidades europeas.

Desde €29,50 / entrega

  • 4 quesos sorprendentes, recién cortados
  • Mezcla de Países Bajos y extranjero
  • Historias de queso con origen y consejos
  • Papel de queso gratis y envío
  • Cancelable en cualquier momento
Ver opciones y precios
Caja de quesos El Conocedor
Cheese In A Box

9.0

valoración

¿Por qué nosotros?

No de fábrica, sino de la granja

01

Recién cortado, no preempaquetado

Cortamos solo el día del envío. Sin semanas en plástico, sino recién del cuchillo. Lo pruebas.

02

Quesos que no encontrarás en otro lugar

De boerenkaas de leche cruda a especialidades europeas con sello PDO o AOP. Seleccionado por sabor.

03

Entregado gratis, perfectamente empaquetado

Al vacío y refrigerado, con papel de queso gratis. A partir de €40 envío gratis por toda Países Bajos.

04

Sin molestias, solo disfrute

Sin letra pequeña. Cancelable mensualmente. Tú estableces el ritmo, nosotros entregamos el sabor.

Queso del granjero

Cadena corta, sabor real

Nuestros quesos holandeses vienen de granjeros que conocemos por nombre. La familia Van Wijk de Stolwijk hace boerenkaas desde hace cuatro generaciones en su propia granja, con leche de sus vacas Holstein que pastan en el pólder. Lutjewinkel1916 madura queso de pradera de Holanda Septentrional hasta una vejez intensa, con hierbas de su propio jardín. La leche viene fresca del tanque, no de una colección central.

Del extranjero trabajamos con queseros que toman su oficio tan en serio. Parmigiano de Módena de un consorcio de cinco familias. Brie de una affinadora en el Marne que aún voltea sus quesos a mano. Manchego de una cooperativa en Castilla-La Mancha con ovejas que pastan en prados abiertos.

Nosotros seleccionamos, tú pruebas. Nuestro quesero viaja personalmente a los queseros, prueba en el lugar y elige lo que es lo suficientemente bueno para nuestras cajas. No hay algoritmo en el medio. Solo sabor.

Quesero trabajando en la quesería
Envío gratis a partir de €40
Recién cortado del cuchillo
Valorado con un 9.0
Empaquetado al vacío y refrigerado