Lutjewinkel 1916 Intens & Royaal

Intens & Royaal es la joya de la corona de la serie Lutjewinkel 1916. Este queso ha tenido la maduración más larga, y se nota: el sabor es profundo, complejo e intenso, con un carácter poderoso que solo surge de la paciencia y el buen hacer artesanal. Elaborado con 100% de leche de pasto Noord-Hollands.

Su textura firme y su sabor concentrado lo convierten en el queso perfecto para picotear. Cortado en dados, acompañado de un fruto seco o unas gotas de miel, su rico perfil de sabor luce en todo su esplendor. Este es el queso para los momentos que merecen algo especial.

Combina con: un vino tinto con cuerpo, oporto vintage o una cerveza bock oscura. Sírvelo en dados con nueces y pan de higos. Compáralo con el Robuust & Romig para una variante Lutjewinkel más suave, o con el Goudse Oud.