La Tentazione Mit Trüffel

La Tentazione, die Verführung, das ist genau das, was dieser Trüffelkäse ist. Eine cremige holländische Käsebasis, angereichert mit Stücken echter schwarzer Trüffel, die einen intensiven, erdigen Umami-Geschmack mitbringen. Die Trüffel ist reichlich vorhanden und verteilt sich in sichtbaren Stücken durch den Käse, sodass jeder Bissen voller Trüffelaroma steckt.

Die milde, cremige Käsebasis bildet die perfekte Leinwand für die kräftige Trüffel. Das Ergebnis ist ein Käse, der luxuriös schmeckt, ohne anspruchsvoll zu sein. Wunderbar pur genossen, aber auch überraschend gut in warmen Gerichten: gerieben über Pasta, geschmolzen auf einem Risotto oder in einer Trüffelkäsesauce.

Passt gut zu: einem Glas Barolo, Champagne oder einem guten Chardonnay. Pur in dünnen Scheiben servieren, gerieben über Pasta oder geschmolzen in einem Risotto. Vergleiche mit unserem Trüffelkäse Black Pearl für eine Bauernkäse-Variante oder dem Ziegenkäse Trüffel für die Ziegenmilch-Version.