Voor wie van een beetje pit houdt: deze chili kaas combineert de zachte romigheid van een jonge Goudse kaas met de aangename hitte van rode chilipeper. De chilipeper is subtiel gedoseerd, zodat de pittigheid opwarmt zonder te overheersen. Het resultaat is een kaas die spannend smaakt bij elke hap.
De kaas heeft een halfzachte, soepele textuur waarin de rode vlokjes chilipeper mooi zichtbaar zijn. Dat maakt hem ook visueel een aanwinst op de kaasplank. Gesmolten over nacho’s of in een tosti is deze kaas een absolute topper.
Lekker bij: een koud biertje, tortillachips, of in een pittige tosti. Combineer op de kaasplank met onze Chili Jalapeno Kaas voor de echte vuurvreters, of met de mildere Peperkaas. De Brandnetelkaas biedt een kruidig alternatief zonder de hitte.
