Grand plateau de Noël

Au milieu du plateau, un Mont d'Or dans son écorce d'épicéa : un petit passage au four et tu le déguste à la cuillère sur du pain. Autour de lui, la douce La Tur, le Comté aux notes de noisette et le Manchego, notre vieux Lutjewinkel et un Blu'61 sucré-piquant. Goûte de gauche à droite, et l'ordre se fait tout seul.

Ce que contient le plateau (5 à 6 personnes) :

• La Tur, au lait de vache, de chèvre et de brebis (250 g)
• Vacherin Mont d'Or AOP, dans son écorce d'épicéa (450 g)
• Comté Reservé (150 g)
• Manchego DOP (150 g)
• Lutjewinkel 1916 Intens & Royaal (200 g)
• Blu'61 (150 g)
• Membrillo, pâte de coing espagnole (150 g)
• Pain aux noix et aux dattes (200 g)
• Petite carte de dégustation avec l'ordre des saveurs

Mont d'Or au four : enveloppe la boîte en bois dans du papier aluminium, pique quelques trous dans le fromage et enfourne-le 15 à 20 minutes à 200 °C. Déguste-le chaud à la cuillère sur du pain.

Pour ce plateau, la livraison au frais est déjà cochée pour toi, à cause du Mont d'Or, qui est un fromage à pâte molle.

Allergènes : le fromage contient du lait. Le pain aux noix et aux dattes contient des noix (fruits à coque).

Nous découpons le fromage le jour de l'expédition et nous l'emballons soigneusement, sous vide quand c'est possible. Si l'un des fromages n'est momentanément pas disponible, nous le remplaçons par un fromage équivalent.

Nous livrons le lundi, le mardi et le jeudi. PostNL livre généralement le jour ouvrable suivant.

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