Mélange de noix

La Notenmelange est un Gouda crémeux au lait de vache, enrichi d’un mélange de noix, noisettes et noix de pécan. Le fromage lui-même est mi-affiné et semi-dur, ce qui le rend souple en bouche et doux en goût. À chaque bouchée, tu découvres des morceaux de noix qui apportent un léger croquant et une note chaleureuse et noisettée au fromage tout doux.

Tu le coupes facilement en cubes ou en tranches et tu le poses directement sur la table. Grâce à son goût doux, il plaît à un large public et s’intègre aussi bien sur un plateau apéritif que sur un plateau de fromages bien garni. Un fromage parfait à partager sans chichis.