Pan de higos

Este pan de higos español es un acompañante indispensable en cualquier tabla de quesos. La dulzura natural de los higos y el crujido a nuez de las almendras forman el contraste ideal con quesos salados, picantes o de sabor intenso. Córtalo en láminas finas y colócalo junto a tu queso favorito para una combinación de sabores que en España se lleva apreciando desde hace siglos.

Especialmente delicioso con queso añejo, queso azul o queso de oveja. Una lámina de pan de higos junto a un trozo de Manchego, un pedacito de Roquefort o un bloque de Queso de Granja Muy Añejo es una combinación perfecta. También está riquísimo con una copa de oporto o vino de postre.

Consejo: Córtalo en láminas finas. Conserva en un lugar fresco y seco, bien envuelto.