Rallador de queso Boska

Un buen cortador de queso es imprescindible en una cocina holandesa, y Boska lleva más de 125 años fabricando los mejores. Con este cortador decides tú mismo el grosor de las lonchas: desde láminas finísimas para un sándwich gourmet hasta lonchas gruesas para el bocadillo de cada día.

El cortador es apto para quesos jóvenes y semicurados. Para los quesos añejos y duros recomendamos un cuchillo quesero, ya que son demasiado duros para cortar con el cortador y es mejor romperlos o cortarlos a cuchillo. Un utensilio de cocina holandés que dura generaciones.

Consejo: Usa el cortador con el queso recién sacado de la nevera. El queso frío se corta con más facilidad y da lonchas más bonitas y finas.