Skylger Gereift

Skylger Belegen vereint das Beste aus zwei Welten: die cremige Zugänglichkeit eines gereiften Käses mit dem einzigartigen Terroir von Terschelling. Die Milch der Inselkühe, die auf salzigem Weidegras grasen, verleiht diesem Käse eine eigene Geschmacksdimension, die du bei einem gewöhnlichen gereiften Käse nicht findest.

Die Reifung fügt der cremigen Basis eine subtil würzige Note hinzu. Die Textur ist geschmeidig und lässt sich gut schneiden, ideal für Brot oder die Käseplatte. Skylger Belegen ist der goldene Mittelweg der Skylger-Serie: charaktervoll genug, um zu begeistern, aber mild genug für den täglichen Genuss.

Passt gut zu: einem Glas Weißwein, einem leichten Bier mit Bernsteinfarbe oder Apfelsaft. Herrlich auf Brot, zu einem Salat oder als Käse zum Snacken. Greif zur Skylger Pikant für mehr Würze, oder zur Skylger Mild für ein sanfteres Profil.