Wie denkt dat magere kaas automatisch minder lekker is, kent deze geitenkaas 30+ nog niet. Door het gebruik van hoogwaardige Nederlandse geitenmelk behoudt deze kaas een verrassend volle, romige smaak, ondanks het aanzienlijk lagere vetgehalte. De zuivere, frisse tonen van geitenmelk komen juist extra goed tot hun recht in deze lichtere variant.
Met slechts 30% vet in de droge stof is deze kaas een uitstekende keuze voor wie bewust eet zonder op smaak te willen inleveren. De kaas is bovendien extra rijk aan eiwitten, wat hem populair maakt bij sporters en gezondheids-bewuste kaasliefhebbers. De halfharde textuur snijdt mooi en smelt goed op brood.
Lekker bij: een frisse Sauvignon Blanc, groene thee of een licht witbier. Perfect op volkorenbrood, in een salade met rucola en walnoten, of als eiwitrijke snack. Vergelijk met onze Geitenkaas 35+ voor een iets romigere lichte variant, of ontdek de Geitenkaas Mild in de volle versie.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.