Râpe à fromage Boska

Un bon coupe-fromage est indispensable dans une cuisine hollandaise, et Boska en fabrique les meilleurs depuis plus de 125 ans. Avec ce coupe-fromage, tu choisis toi-même l'épaisseur de tes tranches : des lamelles ultra-fines pour une tartine raffinée jusqu'aux tranches généreuses du quotidien.

Le coupe-fromage convient aux fromages jeunes et affinés. Pour les fromages vieux et durs, nous recommandons un couteau à fromage, car ils sont trop durs pour être tranchés à la mandoline et se cassent ou se coupent mieux en morceaux. Un petit ustensile de cuisine hollandais qui dure des générations.

Astuce : Utilise le coupe-fromage sur un fromage qui sort tout juste du réfrigérateur. Le fromage froid se tranche plus facilement et donne de belles tranches plus fines.