Rotterdamsche Oude
De Rotterdamsche Oude est un fromage Goudse néerlandais au caractère affirmé, né vers 2010 à l’initiative d’entrepreneurs rotterdamois. Le fromage est produit à Bodegraven par le spécialiste fromager Zijerveld de FrieslandCampina, et s’inspire de la mentalité rotterdamoise : robuste et sans chichi.