Le Campagnier

Le Campagnier est un fromage français à pâte molle, avec un intérieur velouté et crémeux au goût doux et onctueux. Sa croûte orange, entièrement comestible, lui apporte une touche subtilement piquante. Chaque bouchée offre ainsi deux expériences : le côté lacté, doux et beurré, et un léger caractère relevé venu de la croûte. L’ensemble rappelle les grands fromages à croûte lavée classiques, tout en restant un peu plus accessible en termes de goût.