Chèvre Affiné

Chèvre Affiné est un fromage de chèvre français frais avec une croûte naturelle. À l’intérieur, il est doux et crémeux, avec la note fraîche et légèrement herbacée qui rend le lait de chèvre si reconnaissable. La croûte lui apporte juste ce petit supplément de caractère sans dominer la saveur douce. Laisse-le revenir à température ambiante : la pâte devient plus onctueuse et la douce saveur de chèvre s’exprime alors pleinement. Coupe-le en tranches sur du pain ou pour l’apéritif. Grâce à son goût frais et accessible, c’est un excellent fromage pour commencer un plateau.