Chèvre affiné
Le fromage de chèvre affiné est un fromage à pâte semi-dure au goût légèrement piquant et noisette. Il fond doucement en bouche, mais a plus de caractère qu’une variante jeune.
Le fromage de chèvre affiné est un fromage à pâte semi-dure au goût légèrement piquant et noisette. Il fond doucement en bouche, mais a plus de caractère qu’une variante jeune.