Saint Thibaud

Ein Weißschimmelkäse aus Frankreich. Saint Thibaud ist ein sanfter französischer Weißschimmelkäse, der durch seine Schlichtheit besticht. Der milde, cremige Geschmack und die weiche Textur machen diesen Käse besonders zugänglich und vielseitig. Die dünne Weißschimmelrinde verleiht ihm eine subtile erdige Note, die die Cremigkeit des Käsekörpers wunderbar ergänzt.

Bei Zimmertemperatur wird das Innere weich und geschmeidig, ideal zum Streichen auf frisches Brot. Saint Thibaud ist die perfekte Wahl, wenn du einen sanften Käse suchst, der nicht zu ausgeprägt ist, aber mit Eleganz und Finesse hergestellt wird. Ein verlässlicher Franzose auf jeder Käseplatte.

Passt gut zu: einem Glas Chenin Blanc, leichtem Rosébier oder einem trockenen Cider. Bei Zimmertemperatur mit frischem Brot, Trauben und Mandeln servieren. Kombiniere ihn mit der Brie de Meaux für einen ausgeprägteren Weichkäse oder dem Fromage d'Affinois für extra Cremigkeit.