Manchego Trüffel

Dieser Manchego Trüffel vereint den reichen, nussigen Geschmack eines traditionellen Manchego mit der intensiven, erdigen Luxus echter schwarzer Trüffel. Das Ergebnis ist ein Käse, der sowohl die Festigkeit und den Charakter des spanischen Schafskäses als auch die feine Tiefe von Trüffel besitzt. Jeder Bissen bringt eine neue Geschmacksschicht zum Vorschein.

Die feste, kompakte Textur des Manchego lässt das Trüffelaroma wunderbar zur Geltung kommen. In dünne Scheiben geschnitten zum Aperitif oder auf einer edlen Käseplatte ist dieser Käse ein echter Hingucker. Die Kombination aus spanischem Handwerk und schwarzer Trüffel macht ihn zu einem Käse für besondere Momente.

Passt gut zu: einem Glas Ribera del Duero, Vintage Port oder Champagne. In dünnen Scheiben servieren, pur oder mit einem Tropfen Trüffelhonig. Vergleiche ihn mit dem klassischen Manchego, um den Unterschied zu erleben, oder kombiniere ihn mit unserem Ziegenkäse Trüffel für eine Trüffelkäse-Auswahl.