Dokkum Dip

El Dokkum Dip es un dip de queso artesanal de la pequeña ciudad frisona de Dokkum. Cremoso en textura, sabroso y especiado, con un punto picante agradable que reconforta sin dominar. La variedad Natural es el clásico; la variedad Tomate Albahaca aporta un toque mediterráneo con el dulzor del tomate y el aroma de la albahaca.

En tarrina de 200 gramos, este dip es un complemento muy versátil para pan, tostadas, crudités y la tabla de aperitivos. Delicioso sobre baguette fresca, en un blini con una copa de vino o como toque de sabor en un canapé con pepino. Su carácter frisón local da a cada tarrina una historia propia que llevar a la mesa.

Marida bien con: una copa de vino blanco fresco, una cerveza afrutada o una buena sidra. Combínalo con verduras frescas, crackers o pan. Prueba también nuestra Lutjewinkel 1916 Salsa de Queso con Mostaza y Azúcar Moreno para un contrapunto dulce y especiado, o la Salsa de Queso con Oporto Rojo para una versión más rica.