Kümmel Gereift

Dieser gereifte Kümmelkäse ist ein waschechtes Noord-Hollands Regionalprodukt. Aus 100% Weidemilch hergestellt und in der Käserei von Lutjewinkel 1916 handwerklich verarbeitet, hatte er genug Zeit, einen vollen, herzhaften Geschmack zu entwickeln, der wunderbar mit dem warmen, aromatischen Ton des Kümmels harmoniert.

Die gereifte Reifestufe verleiht dem Käse genau die richtige Tiefe, damit der Kümmel besonders gut zur Geltung kommt, ohne dass der Käse zu fest oder trocken wird. Die Textur ist geschmeidig und lässt sich gut schneiden, ideal aufs Brot oder auf die Käseplatte. Ein echter holländischer Klassiker, der von Generation zu Generation beliebt bleibt.

Passt gut zu: einem Glas Gewurztraminer, einem Pils oder einer Tasse Tee. Perfekt aufs Brot, im Toast oder als Snack zur Käseplatte. Vergleiche ihn mit dem Halb Gereiften Kümmelkäse für eine mildere Variante oder dem Extra Gereiften Kümmelkäse für mehr Charakter.