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Rotterdamsche Oude

Rotterdamsche Oude

De Rotterdamsche Oude es un queso Goudse neerlandés de carácter pronunciado, nacido hacia 2010 por iniciativa de empresarios rotterdameses. El queso lo elabora en Bodegraven el especialista quesero Zijerveld de FrieslandCampina, y está inspirado en la mentalidad de Róterdam: robusta y sin rodeos.