Fromage d’Affinois is een fluweelzachte, Franse kaas die bekendstaat om zijn romige textuur en milde, boterachtige smaak. Dankzij een speciaal ultrafiltratieproces blijft de kaas zijdezacht en licht vloeibaar, bijna smeltend op de tong. De dunne, eetbare korst geeft een subtiele hint van schimmel, die het rijke karakter van de kaas aanvult.
Brie de Meaux
€ 5,99 — of abonneer om 10% te besparen
Taleggio
€ 5,95 — of abonneer om 10% te besparen
Fromage d’Affinois
€ 4,65 — of abonneer om 10% te besparen
Fromage d’Affinois is een fluweelzachte, Franse kaas die bekendstaat om zijn romige textuur en milde, boterachtige smaak. Dankzij een speciaal ultrafiltratieproces blijft de kaas zijdezacht en licht vloeibaar, bijna smeltend op de tong. De dunne, eetbare korst geeft een subtiele hint van schimmel, die het rijke karakter van de kaas aanvult.
Kenmerken
| Gewicht | 200 g |
|---|---|
| Type kaas | Witschimmel |
| Structuur | Zacht |
| Smaak | Zacht & Romig |
| Geschikt voor | Zwangerschapsproof, Borrelplank |
| Bijzonderheden | Vegetarisch |
| Land van herkomst | Frankrijk |
| Vetgehalte | 60+ |
| Allergenen | Lactose, Melk |
| Melksoort | Koemelk |
| Type schimmel | Witschimmel |
