Ziegenkäse halb gereift 50+

Dieser halb gereifte Ziegenkäse ist ein halbfester niederländischer Käse mit einem milden, zugänglichen Geschmack. Die Textur ist cremig und geschmeidig und schmilzt förmlich auf der Zunge. Das typische Ziegenaroma ist subtil vorhanden, leicht pikant bis leicht süßlich, manchmal mit einer nussigen Note. Gerade genug Charakter, um ihn zu erkennen, ohne dass er dominiert.

Ein vielseitiger Käse für den täglichen Gebrauch und für gesellige Runden. Schneide ihn aufs Butterbrot oder in ein Sandwich, lass ihn in einem Croque-monsieur schmelzen oder streue ihn über einen warmen Salat. Auf der Wurst- und Käseplatte macht er sich wunderbar mit Trauben und Nüssen dazu.