Deze milde geitenkaas is de perfecte kennismaking met de wereld van geitenkaas. De smaak is zuiver en zacht, zonder de uitgesproken ‘geitige’ toon die sommige mensen afschrikt. Door de korte rijpingstijd is de kaas wonderlijk romig en smeuig, met een frisse, licht zoete ondertoon.
Geitenkaas is van nature lichter verteerbaar dan koemelkkaas en bevat minder lactose. Dat maakt deze milde variant ook geschikt voor mensen met een lichte lactose-intolerantie. De zachte smaak maakt hem bijzonder veelzijdig: op brood, in een salade, of gesmolten over een pizza.
Lekker bij: een frisse Sauvignon Blanc, honing, walnoten of rucola. Ontdek ook onze Geitenkaas Belegen voor meer karakter, of de Geitenkaas Truffel voor een luxe smaakervaring.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.