Cheese In A Box
Saint Marcellin kaas op witte achtergrond

Saint Marcellin

Klein, extreem zacht Frans kaasje van koemelk.

Dit kaasje is zo zacht dat het bijna vloeibaar is. Daarom zit hij in een aardewerken schaaltje, anders loopt hij direct weg. De smaak is romig en licht fruitig. De korst is heel dun, dus je eet hem helemaal op.

Ontdek al onze kazen en bestel online bij Cheese In A Box.

Deze kaas past goed bij

  • Lichte rode wijn: Een Côtes du Rhône of Beaujolais. Fruitige wijn past goed bij de aardse smaak.

  • Stokbrood: Heb je nodig, want de kaas is te zacht om te snijden. Je moet smeren of dippen.

  • Walnoten: Een klassieke combi omdat ze uit dezelfde streek komen (Dauphiné).