Camembert Normand
Deze Camembert Normand is een klassieke Franse witschimmelkaas van koemelk, gemaakt in Normandische stijl. Onder de zachte, donzige witschimmelkorst zit een romig, soepel binnenwerk. De smaak is mild en zacht, met de kenmerkende toon van een jonge witschimmelkaas. Laat hem even op kamertemperatuur komen, dan wordt de kern smeuïger en komt de romigheid het best tot zijn recht.
Deze kaas past goed bij
- Lekker op een plakje toast of vers stokbrood, eventueel met wat vijgenjam of honing.
- Op de kaasplank een prettige, milde start die goed te combineren is met een fris glas witte wijn.
- Een licht fruitige rode wijn kan er goed tegenop zonder de milde smaak te overheersen.
Camembert Normand bestellen?
Bekijk dit product