Boska Käsehobel

Ein guter Käsehobel ist in einer holländischen Küche unverzichtbar, und Boska baut seit über 125 Jahren die besten. Mit diesem Käsehobel bestimmst du selbst die Dicke deiner Scheiben: von hauchdünnen Scheibchen für ein edles Sandwich bis zu kräftigen Scheiben für das tägliche Butterbrot.

Der Hobel eignet sich für junge bis halb gereiften Käse. Für alten, harten Käse empfehlen wir ein Käsemesser, da solche Käse zu hart zum Hobeln sind und besser gebrochen oder geschnitten werden. Ein holländischer Küchenhelfer, der Generationen hält.

Tipp: Verwende den Hobel bei Käse, der gerade aus dem Kühlschrank kommt. Kalter Käse lässt sich leichter hobeln und ergibt schönere, dünnere Scheiben.

Welcher Boska Käsehobel passt zu dir?

Boska stellt verschiedene Ausführungen des klassischen Käsehobels her. Der Unterschied liegt vor allem im Material des Griffs und im Schnittwinkel. Hier sind die drei beliebtesten Varianten.

• Boska Monaco: das Basismodell mit einem ergonomischen Kunststoffgriff. Leicht, angenehm in der Hand und für den täglichen Gebrauch geeignet. Ideal, wenn du gerade deinen ersten richtigen Käsehobel ausprobierst.
• Boska Monaco+: dasselbe scharfe Edelstahlblatt, aber mit einem Griff aus recyceltem Material. Etwas stabiler und nachhaltiger in der Herstellung.
• Boska Pro: vollständig aus Edelstahl, auch der Griff. Fühlt sich schwerer und professioneller an, macht auf der Küchenablage eine gute Figur und ist der Favorit für alle, die mehrmals pro Woche Käse schneiden.

Für die meisten Haushalte ist der Monaco oder Monaco+ mehr als ausreichend. Schneidest du täglich Käse oder möchtest den Hobel verschenken, greife zum Pro.

Warum Boska kaufen?

Boska wurde 1896 gegründet und stellt seit über 125 Jahren Käsezubehör in Bodegraven her. Der Käsehobel gehört zu den festen Klassikern und wird in vielen niederländischen Küchen von Generation zu Generation weitergegeben.

• Schneidklingen aus hochwertigem rostfreiem Stahl, die dauerhaft scharf bleiben
• Lebenslange Garantie auf Material- und Verarbeitungsfehler
• Produktion in der eigenen Fabrik in den Niederlanden, einschließlich Reparaturservice
• Teil eines umfangreichen Sortiments an Käsezubehör, das sich untereinander kombinieren lässt

Ein Boska Käsehobel ist kein Impulskauf für ein Jahr, sondern ein Küchenstück, das bei guter Pflege jahrzehntelang hält.

Pflege deines Käsehobels

Der Boska Käsehobel ist technisch spülmaschinenfest, aber manuelles Abspülen verlängert die Lebensdauer erheblich. Hier die wichtigsten Tipps.

• Direkt nach dem Gebrauch abspülen: so verhinderst du, dass Käsereste auf dem Blatt antrocknen. Lauwarmes Spülwasser reicht vollkommen aus.
• Gut abtrocknen: nicht an der Luft trocknen lassen, das hinterlässt auf Dauer Flecken auf dem Edelstahl. Ein Geschirrtuch genügt.
• Nicht als Hebel einsetzen: das Blatt ist hart, aber nicht unzerbrechlich. Ist der Käse zu kalt, lass ihn kurz auf Zimmertemperatur kommen.
• Spülmaschine ist möglich, aber platziere den Hobel so, dass er nicht gegen anderes Besteck schlägt. Beim Pro mit Edelstahlgriff kein Problem; bei den Monaco-Varianten kann der Kunststoff verfärben.

Kombiniere deinen neuen Käsehobel mit unserer Boska Käseplatte oder entdecke das komplette Sortiment an Käsezubehör. Auf der Suche nach dem passenden Käse dazu? Frischen Käse bestellen oder dich mit unserem Käseabonnement überraschen lassen.