Délice de Bourgogne

Délice de Bourgogne is een Franse triple crème kaas uit de Bourgogne. Met een vetgehalte van 75% behoort deze kaas tot de meest romige die je kunt vinden. De witte korst is zacht en fluwelig, het binnenste smelt bijna op je tong. De smaak is mild, boterrijk en licht zuur met een vleugje champignon. Oorspronkelijk bedacht in de jaren 70 door fromagerie Lincet, is deze kaas inmiddels een klassieker onder de witte korstkazen.

Op zoek naar meer? Kaas bestellen doe je eenvoudig bij Cheese In A Box.