Camembert Normand

Dieser Camembert Normand ist ein klassischer französischer Weißschimmelkäse aus Kuhmilch, hergestellt im normannischen Stil. Unter der weichen, flaumigen Weißschimmelrinde steckt ein cremiges, geschmeidiges Innenleben. Der Geschmack ist mild und sanft, mit dem typischen Ton eines jungen Weißschimmelkäses. Lass ihn kurz auf Zimmertemperatur kommen, dann wird der Kern noch schmelziger und die Cremigkeit kommt am besten zur Geltung.