Rambol Nootmix

Rambol Nootmix ist ein französischer Schmelzkäse aus Kuhmilch, jung gereift und wunderbar weich in der Textur. Man erkennt ihn sofort an der Nussschicht drumherum: Walnüsse, Haselnüsse und Cashewnüsse, die dem cremigen Inneren einen knusprigen Rand verleihen. Der Geschmack ist mild und die Textur geschmeidig, sodass der Käse sanft über einen Cracker oder ein Stück Brot gleitet.

Das Zusammenspiel aus weichem, butterigem Schmelzkäse und den etwas festeren Nüssen macht ihn zum idealen Genuss direkt von der Käseplatte. Nimm ein großzügiges Messer voll, streiche ihn aus und schabe dabei ruhig etwas von den Nüssen außen mit ab, für diesen knusprigen Biss. Ein echter Klassiker auf jeder Käseplatte.