Blue Shropshire
Blue Shropshire, auch Shropshire Blue genannt, ist ein Blauschimmelkäse, der vom Stilton inspiriert wurde, mit einem auffälligen orangefarbenen Teig und blauen Adern. Er ist cremig, mit einem sanften Biss und reichen Umami-Noten.
Blue Shropshire, auch Shropshire Blue genannt, ist ein Blauschimmelkäse, der vom Stilton inspiriert wurde, mit einem auffälligen orangefarbenen Teig und blauen Adern. Er ist cremig, mit einem sanften Biss und reichen Umami-Noten.