Biologisch Halb Gereift

Dieser biologische halb gereift Käse ist ein echter Holländischer Goudse: Kuhmilch, 48+ und etwa 8 bis 10 Wochen gereift. In dieser Zeit entwickelt er ein mildes, volles Aroma, das cremig bleibt und frisch wirkt. Die Textur ist halbfest, aber noch angenehm feucht, sodass der Käse geschmeidig auf der Zunge schmilzt und einen sauberen, ehrlichen Geschmack hinterlässt, ohne scharfe Kanten.

Am einfachsten genießt du ihn als täglichen Brotbelag, in Scheiben auf einem Brot oder Cracker. Dank seiner guten Schmelzeigenschaften macht er sich auch hervorragend in einem Croque-monsieur oder geschmolzen in einem warmen Gericht. Ein vielseitiger Käse für jeden Tag.